お節で祝う

2006年が穏やかに明けました。
実家は他県なので、最近は自宅で家族4人で元旦を迎えています。
大晦日の深夜にＩＨで手作りしたおせちとお雑煮、ティーポットのお屠蘇で新年を祝いました。今年もいい年になりますように。

写真解説：お重の中身は、数の子・二色なます・豚の角煮・筑前煮・昆布巻き・大根とサーモンのサラダ・ハム・紅白かまぼこ・チーズと黒オリーブのハーブオイル漬け・黒豆・栗きんとんの茶巾しぼり。そしてお雑煮。　IHクッキングヒーターがタイマー機能と熱の回りのよさで失敗なく、無駄なく、スピーディに準備する手助けをしてくれます。年末に大掃除したキッチンが汚れないのも嬉しい。

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