
IHクッキングヒーターは、200ボルトのハイパワーで鍋に熱をムダなく伝えます。焼く、蒸す、煮る、揚げる、何でもおまかせ。手軽においしく仕上がります!
豚肉で豆腐をくるくるっと巻いて揚げた一品。たくさん食べてもヘルシーなのが嬉しいですね。豆腐に火が通りやすいので時間をかけずに揚げられますよ。
安い価格でたくさん手に入るおからが主役のヘルシーコロッケは、カレー粉を足してアレンジを効かせました。
餃子の具は豚挽き肉と、増量材になるジャガイモをすりおろして組み合わせ、コストダウンを実現!外はこんがり、中は冷めても柔らかくモチモチの食感です。
ロースターで作るお手軽メニュー。黒豚に添えるゆで卵もロースターで作りました。卵はぬらしたキッチンペーパーで包み、さらにアルミホイルで包んで焼くだけ!
気軽に取り分けられるナゲット。
エビとレンコンの食感の違いを楽しみましょう。
パリパリッとした皮の食感が楽しい揚げワンタン。ポイントは具を入れすぎないこと。具はエビのほか、豚肉などをプラスしてもおすすめ。
サトイモは、必ず水から下茹でするのがコツ!
煮崩れを防ぎ美しく仕上がります。
このレシピのキモは二度揚げ!
材料を二度揚げすることで、お店風な唐揚げに仕上がります。
セロリの食感が新鮮なきんぴら。味の決め手は万能醤油です!
この醤油は煮物や炒め物の味付けに利用できる優れもの。
ゴマ油の香ばしさが食欲をそそる一品。具はキャベツとニラだけとシンプルですが、好みで豚肉やエビなどを入れてもおいしいですよ!
素材本来の甘味を生かすために、やさしい味付けにしています。具が冷めないと皮で巻くことができないので、調理時間を短縮させたい場合は、前日に具を作っておくのがベスト!
春キャベツと卵で作るコロッケ。事前に春キャベツと卵に火を通しているので、揚げ時間もかかりません。前日に茹で卵を作っておくと、さらに時間を短縮できますよ。
具はレタスの代わりにキャベツを使い、お弁当用に軽く火を通しました。トッピングのチーズは冷えてもおいしいプロセスチーズを選びましょう。
ツナとジャガイモのコンビは、サラダはもちろん煮物料理でも相性抜群。とろみを付けることでツナがジャガイモに絡みやすくなりますよ。
時間が経つと、スパゲッティが固くなってくっついてしまうので、ショートパスタのペンネを選びました。ツナの油を使って炒めるので、ツナのうま味が全体にいきわたっています。
フランスパンの中に具材を詰め込んで、ロースターで焼くだけのスピードメニュー。具材は生でも食べられるツナとピクルスを使います。
ツナ、高野豆腐、ミックスベジタブルのストック率が高い食材で作るコロッケ。高野豆腐はカルシウムが豊富でとってもヘルシーですよ。
IHを使うと、簡単に短時間でできる炊き込みご飯。にんじんをすりおろして使っているので、にんじん嫌いな人にもオススメです。
ふわふわのはんぺんに、にんじんを挟んで揚げます。にんじんは素材の甘味を活かすため、厚めに切るのがポイントです。衣に青のりを加えることで、風味がグンと増しておいしく仕上がりますよ。
麺状にしたにんじんを、香ばしいピーナッツを加えた衣で和えます。にんじんは程よい歯ごたえを残すように茹でるのがおいしく仕上げるコツ!
ロースターで焼いた野菜をマリネ液に付けておくだけでできる簡単メニューで、野菜不足を解消しましょう。タイマーキーを使うので、失敗することもありません。
レーズンやハチミツで甘味を加えた、まろやかな味わいのドライカレー。大豆がたっぷり入っていてとってもヘルシーなのに、腹もちがいいのも魅力です。
タレと一緒にこんがり焼くだけの簡単メニュー!頼もしいお助けメニューの決定版になること間違いなし。
ハーブを混ぜ込んだパン粉をつけて、柔らかい豚ヒレ肉をカラリと揚げます。ハーブの香ばしさに誘われて、箸もすすみます。
バルサミコ酢を使うことで、濃厚な味わいながらも後味はさっぱり!火が通りやすいエリンギと、生でも食べられるミョウガのコンビで、調理時間を短縮させましょう。
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