
IHクッキングヒーターは、200ボルトのハイパワーで鍋に熱をムダなく伝えます。焼く、蒸す、煮る、揚げる、何でもおまかせ。手軽においしく仕上がります!
そば粉や豆乳などヘルシーな素材で作るクレープ生地は、モチモチとした食感を楽しめます。中に挟むクリームは木綿豆腐を使ってカロリーをグンと抑えました。
生地は植物性のクリームを使うことでカロリーを抑え、さらに黒ゴマペーストを加えて風味をプラスしました。サツマイモのほかに、リンゴやブドウなどの組み合わせもおすすめですよ。
チーズの代わりにプレーンヨーグルトを使って、後味さっぱりのヘルシーなフロマージュブランを作りました。チョコを溶かす時に火力が強いと分離してしまうので、とろ火でゆっくり溶かしましょう。
キレイなピンク色の赤レンズ豆で作るぜんざい。トッピングの餅はヘルシーな玄米餅を選びました。餅はIHを使うと、あっという間に焼きあがりますよ。
生クリームの分量を抑え、低脂肪の牛乳を多めに使って寒天を作りました。
酸味と甘味のバランスがちょうどいい紅玉を使ったお手軽デザート。
オーブン機能があるロースターで、ふっくらヘルシーなおからのケーキが出来上がり!
みずみずしい旬のイチジクを使ったコンポート。
1日冷蔵庫で冷やしておくと、味がしっかり染み込んでおいしいですよ。
ブランマンジェとオレンジの冷製スープを作って2層仕立てに。
甘味料をひと工夫してカロリーダウン。
シュガーレスの甘味料とマンゴーの甘味を活かして、カロリーOFF。
夏を代表する和と洋のコラボレーションです。
グレープフルーツの果肉の食感が楽しめるゼリー。
砂糖ではなくグレープフルーツジュースを使って、甘味をプラス。
果物の中でも、カロリーの低いラズベリーとブルーベリー。
冷凍庫で冷やしながら、数回フォークでかき混ぜるだけで完成!
ふんわり美味しいかるかんは、鹿児島名産のお菓子です。
黒豆を入れて少しアレンジしました。
簡単でとっても美味しいデザートです。
ソースをかえて色々な味でお楽しみ下さい。
カスタードと木いちごの相性がとっても良いタルトです。
かぼちゃの自然な甘みと
シナモンパウダーがとってもマッチしています。
季節の果物を使ったチョコレートブラウニー。しっとりして濃厚な味に九州特産の果物の甘さが溶け込んでいます。
もちもちっとした食感のお団子です。甘さ控えめで、
ごまがたっぷり入って、健康にとっても良いですよ!
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