IHクッキングヒーターは、200ボルトのハイパワーで鍋に熱をムダなく伝えます。焼く、蒸す、煮る、揚げる、何でもおまかせ。手軽においしく仕上がります！
香りよく焼いた桜鯛と春菊、昆布とかつお節の春のお吸い物です。人参で作った桜の花びらが、春を演出をします。
豆イカの旨みを、新じゃががしっかり含んだ煮物です。
ごまの風味と歯ざわりが一味も二味も違う一品です。
ホタテの旨みたっぷりのおこわ。
人参・椎茸などと共に仕上げました。
酒粕・味噌を混ぜ合わせたものを、鯛に一晩漬け、焼き上げます。酒粕が優しく体を温めてくれます。
秋の味覚、秋刀魚の南蛮漬けをご紹介いたします。
根菜がたっぷりと入り、彩りと栄養、食べ応えも十分です。
秋といえばきのこ！エリンギとホタテをたっぷりのだし汁に漬け込んでいただきます。
博多特産の明太子、呼子のイカを使い黒こしょうをからませた味わいのある海のカルボナーラをご紹介いたします。
手軽な塩サンマをハーブで風味し付け、
ガーリックトーストと組み合わせます。
干しえびの香ばしさと、香菜の香りがとっても良い中華スープです。
水を加えないので、白菜の味が逃げず、旨味が凝縮されています。
ツナとジャガイモのコンビは、サラダはもちろん煮物料理でも相性抜群。
とろみを付けることでツナがジャガイモに絡みやすくなりますよ。
ツナの油を使って炒めることで、
ショートパスタにツナのうま味がいきわたっています。
フランスパンの中に具材を詰め込んで、ロースターで焼くだけ。具材は生でも食べられるツナとピクルスを使います。
ツナ、高野豆腐、ミックスベジタブルのストック率が高い食材で作るコロッケ。高野豆腐はカルシウムが豊富でとってもヘルシーですよ。
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