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IHレシピ

IHクッキングヒーターで簡単お料理生活

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料理ジャンル
  • 和食
  • 洋食
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  • 無国籍
  • デザート:和・洋・中・ヘルシー
素材
  • 肉:豚肉・鶏肉・牛肉・その他
  • 魚介類
  • 野菜:根菜類・葉物・その他
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シチュエーション
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野菜

IHクッキングヒーターは、200ボルトのハイパワーで鍋に熱をムダなく伝えます。焼く、蒸す、煮る、揚げる、何でもおまかせ。手軽においしく仕上がります!

桜鯛と春菊の吸い物

香りよく焼いた桜鯛と春菊、昆布とかつお節の春のお吸い物です。人参で作った桜の花びらが、春を演出をします。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:和食
  • 素材:魚介類
  • シチュエーション:春

桜鯛と春菊の吸い物

新じゃがと豆イカのごま煮

豆イカの旨みを、新じゃががしっかり含んだ煮物です。
ごまの風味と歯ざわりが一味も二味も違う一品です。

  • 素材:根菜類
  • ジャンル:和食
  • 素材:魚介類
  • シチュエーション:春

新じゃがと豆イカのごま煮

秋刀魚と根菜の南蛮漬け

秋の味覚、秋刀魚の南蛮漬けをご紹介いたします。
根菜がたっぷりと入り、彩りと栄養、食べ応えも十分です。

  • 素材:根菜類
  • ジャンル:和食
  • 素材:魚介類
  • シチュエーション:秋

秋刀魚と根菜の南蛮漬け

小松菜とホタテの煮びたし

秋といえばきのこ!エリンギとホタテを
たっぷりのだし汁に漬け込んでいただきます。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:和食
  • 素材:魚介類

小松菜とホタテの煮びたし

なめこと焼き葱の味噌汁

焼き葱の良い香りと、なめこのとろっとした食感が
とても良いお味噌汁です。

  • 素材:野菜、葉物
  • 素材:野菜類その他
  • ジャンル:和食

なめこと焼き葱の味噌汁

マッシュルームのスープ

マッシュルーム素材の味がしっかりでた、
簡単にできて、とっても美味しいスープです!

  • 素材:野菜類その他
  • ジャンル:洋食
  • シチュエーション:秋

マッシュルームのスープ

鶏レバーのごちそうサラダ

レバーが嫌いな方でもカレー風味なので、
レバー独特の臭みを感じず美味しく食べられます!

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:洋食
  • 素材:鶏肉
  • おもてなし

鶏レバーのごちそうサラダ

佐世保チキンバーガー・フライドさつま芋添え

カリッと揚げた宮崎産の鶏ももを大きめのバンズではさみ、お好みのトッピングでダイナミックに仕上げます。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:洋食
  • 素材:その他
  • 素材:鶏肉
  • おもてなし

佐世保チキンバーガー・フライドさつま芋添え

なすのエスニックカレー

ぴりりとスパイスの効いたカレーにナスをトッピングしてみました。

  • 素材:野菜類その他
  • ジャンル:無国籍
  • 素材:牛肉
  • 素材:その他

なすのエスニックカレー

ズッキーニのリゾット

イタリアでは定番の食材、ズッキーニを使ったヘルシーリゾット。

  • 素材:野菜類その他
  • ジャンル:洋食

ズッキーニのリゾット

白菜と干しえびのスープ

干しえびの香ばしさと、香菜の香りがとっても良い中華スープです。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:中華
  • 素材:魚介類
  • シチュエーション:冬

白菜と干しえびのスープ

白菜と魚介類のクリーム煮

水を加えないので、白菜の味が逃げず、旨味が凝縮されています。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:中華
  • 素材:魚介類
  • シチュエーション:冬

白菜と魚介類のクリーム煮

春キャベツのチヂミ風

ゴマ油の香ばしさが食欲をそそる一品。
好みで豚肉やエビなどを入れてもおいしいですよ!

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:無国籍
  • シチュエーション:春
  • シチュエーション:お弁当

春キャベツのチヂミ風

春キャベツの春巻き

素材本来の甘味を生かすために、やさしい味付けにしています。調理時間を短縮させたい場合は、前日に具を作っておくのがベスト!

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:中華
  • シチュエーション:春
  • シチュエーション:お弁当

春キャベツの春巻き

春キャベツと茹で卵のコロッケ

春キャベツと卵で作るコロッケ。事前に春キャベツと卵に火を通しているので、揚げ時間もかかりません。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:洋食
  • シチュエーション:春
  • シチュエーション:お弁当

春キャベツとゆで卵のコロッケ

春キャベツのタコライス

具はレタスの代わりにキャベツを使いました。
冷えてもおいしいプロセスチーズをトッピングして完成です。

  • 素材:野菜、葉物
  • ジャンル:無国籍
  • 素材:肉類その他
  • シチュエーション:春
  • シチュエーション:お弁当

春キャベツのタコライス

ジャガイモとツナの旨煮

ツナとジャガイモのコンビは、サラダはもちろん煮物料理でも相性抜群。
とろみを付けることでツナがジャガイモに絡みやすくなりますよ。

  • 素材:魚介類
  • ジャンル:和食
  • 素材:根菜類
  • シチュエーション:お弁当

ジャガイモとツナの旨煮

ツナとブロッコリーのペンネ

ツナの油を使って炒めることで、
ショートパスタにツナのうま味がいきわたっています。

  • 素材:魚介類
  • ジャンル:洋食
  • 素材:野菜、葉物
  • 素材:その他
  • シチュエーション:お弁当

ツナとブロッコリーのペンネ

にんじんと鶏肉の炊き込みごはん

IHを使うと、簡単に短時間でできる炊き込みご飯。
にんじんをすりおろして使っているので、にんじん嫌いな人にもオススメです。

  • 素材:鶏肉
  • ジャンル:和食
  • 素材:根菜類
  • 素材:その他
  • シチュエーション:お弁当

にんじんと鶏肉の炊き込みごはん

にんじんとはんぺんの磯部揚げ

ふわふわのはんぺんに、にんじんを挟んで揚げます。
にんじんは素材の甘味を活かすため、厚めに切るのがポイントです。

  • 素材:根菜類
  • ジャンル:和食
  • 素材:その他
  • シチュエーション:お弁当

にんじんとはんぺんの磯部揚げ

にんじんのピーナッツ和え

麺状にしたにんじんを、香ばしいピーナッツを加えた衣で和えます。にんじんは程よい歯ごたえを残すように茹でるのがおいしく仕上げるコツ!

  • 素材:根菜類
  • ジャンル:和食
  • シチュエーション:お弁当

にんじんのピーナッツ和え

にんじんと根菜の焼きマリネ

ロースターで焼いた野菜をマリネ液に付けておくだけでできる簡単メニュー。タイマーキーを使うので、失敗することもありません。

  • 素材:根菜類
  • ジャンル:洋食
  • シチュエーション:お弁当

にんじんと根菜の焼きマリネ

肉巻きキノコの照り焼き

バルサミコ酢を使うことで、濃厚な味わいながらも後味はさっぱり!火が通りやすいエリンギとミョウガのコンビで、調理時間を短縮させましょう。

  • 素材:豚肉
  • ジャンル:和食
  • 素材:野菜類その他
  • シチュエーション:お弁当

肉巻きキノコの照り焼き

豚ひき肉と大豆のドライカレー

レーズンやハチミツで甘味を加えた、まろやかな味わいのドライカレー。大豆がたっぷり入っていてとってもヘルシーなのに、腹もちがいいのも魅力です。

  • 素材:野菜類その他
  • ジャンル:無国籍
  • 素材:豚肉
  • 素材:その他
  • シチュエーション:お弁当

豚ひき肉と大豆のドライカレー

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