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簡単!おいしい!家計もキレイに! 常備菜やストック食材を使ったお弁当のおかずIHレシピ 忙しい主婦の皆さんの頭を悩ませる毎日のお弁当のおかず。ストック率が高い食材を使って、“効率よく簡単に”IHでお弁当のおかずを作りませんか? どのメニューも30分程度で完成する簡単メニューです! | |
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第4回 テーマ食材「春キャベツ」 New!
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葉がみずみずしく柔らかで、フワッとした食感が特徴の「春キャベツ」。まるごと食べられるコストパフォーマンスが高い優秀食材です。煮たり蒸したり、炒めたり、幅広いシチュエーションに対応するのでとっても便利!
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第3回 テーマ食材「ツナ缶」
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まとめ売りの定番で、「必ずストックしている」という人もきっと多いはず。賞味期限が長いので、思い立った時にパッと取り出して使える手軽さも魅力です。出番が増えることうけあいのレシピをご紹介!
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第2回 テーマ食材「にんじん」
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鮮やかなオレンジ色のボディに を豊富に含んだ「にんじん」。色合いがキレイなので、おかずに一品加えればお弁当がパッと華やかに。冬場は常温でも1〜2週間保存できる主婦の強い味方です。
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第1回 テーマ食材「豚肉」
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ビタミンB1をたっぷり含み、体を内側から元気にしてくれるパワー食材「豚肉」。部位によっていろいろな調理方法があるので、お弁当のおかずにうってつけ!
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講師プロフィール

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料理講師・管理栄養士
森山いづみ 先生
イリス福岡〔住まいと暮らしの情報プラザ〕などで紹介するレシピは、初心者でも分かりやすいと好評。NHK福岡放送局「情報ワイド 福岡いちばん星」に出演中。 | |
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