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シーン別林流省エネ・エコ
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no.146 グリューワインの思い出♪ ――――― 寒いからこその愉しみ
no.145 2012年のおせちです ―― 節電ローストビーフ
no.139 「韓国大停電」に遭遇!
no.136 夏のスープ二種
no.130 ご飯を鍋で ―― 父が教えてくれたこと
no.125 林家特製ビーフシチュー ―― 九州新幹線開通記念に
no.124 ひなまつりの食卓 ―― 「女子力アップだぜ!」
no.122 いちごのコンフィチュール
no.115 目からうろこの、ウロコとり
no.113 「福岡お魚応援団」
no.109 祭りを楽しむパーティ料理 〜「ホットプレートのパエリア」と「肉巻きおにぎり」〜
no.107 「ケナフまんじゅう」 〜温暖化対策おやつ?〜
no.106 電子レンジでシリコン調理 〜ワーキングマザーは助かってます〜
no.100 馬場さん流 ヘルシー梅が枝もち
no.098 消費者・行政・企業・専門家をつなげる 〜「九州消費者会議inさが」〜
no.093 残りごはんの活用法〜林流"ぶちこみ"リゾット〜
no.092 祖母の冷や汁(ひやしる)
no.085 2009年のおせちです 〜元旦は雪でした。〜
no.084 大晦日のフォンデュ・パーティ 〜この鍋も、IH対応です。〜
no.073 かぼちゃのムース
no.072 朝どりゴーヤでチャンプルー
no.061 冷蔵庫の省エネ・エコな使い方〜森高千里さんの"実家"の冷蔵庫です〜
no.058 2008年のおせちです〜今年初の 3R実践でした〜
no.052 いちごパフェ 〜アイスクリームと電子レンジの活用法〜
no.048 ジャパニーズ・モダンな鉄鍋 ―IHでふっくらおいしいごはん
no.046 フードマイル表示 ―イギリスのスーパーでの取り組み
no.033 サフラン農家の庭先で ― サフランの効用とパエリア作り
no.024 友チョコづくり ―お湯がいらない、IHの「湯せん」
no.039 2007年のおせちです ― のんびりと、スピーディに
no.029 運動会のお弁当
no.026 菊池養生園の竹熊先生 ― いのちをつなぐ食
no.025 抹茶白玉
no.024 おいしい日本茶のいれ方 ― IHクッキングヒーターの隠れた効用を発見!
no.016 手作りチョコレート ― 作業台としてもスグレモノ、IHのフラットな天板
no.011 安倍川もち
no.010 鍋をどのように揃えるか ― てんぷら鍋はついてくる
no.009 IH用土鍋とカセットコンロ
no.008 鍋が限定されるのはデメリット? ― IH対応鍋のこと
no.006 朝食を優雅に ― 私がオール電化にリフォームしたわけ
no.004 おもち ― ラジエントヒーターの威力
no.003 豚の角煮 ― IHクッキングヒーターのタイマー機能について
no.002 お節で祝う


執筆者プロフィール

林真美さんの顔写真

林 真実(はやし まみ)

 熊本県生まれ、お茶の水女子大卒、佐賀県在住。消費生活アドバイザー、環境カウンセラー。
 現在、佐賀県環境審議会委員、消費者被害救済委員、金融広報アドバイザー、(財)省エネルギーセンター省エネ普及指導員、省エネ普及人材育成研修講師、ふくおか環境マイスター、佐賀県環境サポーター。
 持続可能なライフスタイルをテーマに、行政や企業、地域や生活者へのアドバイス、講演、研修、執筆、ファシリテーションの他、省エネ普及や診断指導に携わる人材の育成や、子どもからシニアまでのグリーンコンシューマー育成に携わる。
 これまでに、FBS「めんたいワイド」、TNC「ももち浜ストア」「スーパーニュース」「福岡ツボラボ」、NHK佐賀「ひるまえ情報便」、STS「かちかちワイド」、KBC「アサデス。」、クロスFM、FM鹿屋、新聞各紙等で気軽に楽しく取り組める省エネ・節電・エコライフ術などを紹介。佐賀新聞「ろんだん佐賀」執筆。ちょっとおっちょこちょいな2児の母。



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