サラダたまねぎ「サラたまちゃん」
「サラたまちゃん」は、熊本県の南部、芦北町から水俣市にかけて栽培されているブランド玉ねぎです。
辛味が少なく、生で水にさらさず食べられるのでサラダにぴったりです。玉ねぎには血液をサラサラにする効果の有効成分であるスルフィド類が、たくさん含まれていますが、水溶性のため、水に長くさらすと、せっかくの血液サラサラ効果が期待できなくなります。その点、「サラたまちゃん」は水にさらさなくても食べられるので大丈夫です。
| 住所 | 熊本県 |
| 問い合わせ先 | ＪＡあしきた 0966-82-2515 |
| 関連ＵＲＬ | https://www.ja-ashikita.or.jp/saratama/ |
| 営業時間・定休日 | - |
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｢道の駅みなまた観光物産館まつぼっくり」周辺で開催された「サラたまちゃん祭り」の様子です。
「サラたまちゃん祭り」の目玉は、「サラたまちゃん」詰め放題！皆さん必死です。
