道の駅 川辺やすらぎの郷 （鹿児島県南九州市）
「道の駅 川辺やすらぎ」の郷は、国道225号線沿い川辺峠の麓、森と水に囲まれた豊かな自然の中にあります。
| 店名 | 道の駅 川辺やすらぎの郷 |
| 住所 | 鹿児島県南九州市川辺町清水6910番地 |
| アクセス | ・九州自動車道から指宿スカイラインに入り川辺ICから国道225号線を南西へ7km20分 ・鹿児島市より国道225号線を南西方面に約50分 |
| 関連ＵＲＬ | http://www.qsr.mlit.go.jp/n-michi/michi_no_eki/kobetu/kawanabe/kawanabe.html |
| 営業時間・定休日 | 物産館 8：00〜19：00 （12/31 8：00〜14：00、1/2 10：00〜18：00） レストラン、喫茶・軽食 10：30〜21：30 |
| 駐車場 | 有（112台） |
| その他 | 毎月 第４日曜日 イベント開催 |
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寄せ豆腐
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物産館、レストラン、食品加工施設を併設した道の駅で、地域生産者が丹精込めて育てた新鮮野菜や果物、花卉、地鶏や川辺牛、地場産を用いた加工品や特産品を数多く取り揃えており、原料など地元にこだわりをもって運営しています。
中でも寄せ豆腐は、川辺で生産された大豆（フクユタカ）と清らかな水で、毎朝できたてアツアツが店頭に並びます。
大豆の風味と甘さが際立った豆腐です。
