ほうれんそうのキッシュ
材料
ほうれんそうの葉先
……
2枚
生しいたけ
……
1/4個
ハム
……
1/4枚
溶き卵
……
1/2個分
牛乳
……
大さじ2
粉チーズ
……
小さじ1
アレルギー食材 卵、牛乳、チーズ(牛乳)、ハム(豚)
作り方
①
ほうれんそう、生しいたけは柔らかく茹でてみじん切り、ハムはさっと茹でて塩抜きをしてからみじん切りにしておく。
②
ボウルに溶き卵、牛乳、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせ、①を加える。
③
器に②を入れて、トースター600Wで約10分焼く。
