にんじんと鮭のホイル焼き
材料
にんじん
……
1㎝厚さの輪切り1枚
生しいたけ
……
1/3個
生鮭切り身
……
1/8切れ
しょうゆ
……
1滴
水
……
大さじ2
アレルギー食材 鮭、しょうゆ(大豆・小麦)
作り方
①
鮭は皮と骨を取り除き、水で薄めたしょうゆをかけて下味をつける。
②
にんじんは皮をむき柔らかく茹でてからみじん切り、生しいたけもみじん切りにしておく。
③
アルミホイルに水けを拭いた①をのせ、②をのせて包み、トースター600Wで約5分焼く。
